Mezclar la leche condensada, la crema de leche y el yogur sin batir hasta formar una crema homogénea.

Agregar la vainilla y seguir mezclando.

Agregar el jugo de limón de a poco y sin dejar de mezclar (para que no se corte). La mezcla se va a espesar hasta alcanzar un punto casi de mousse.

En vasos medianos, colocar una base de 1 a 2 cm de galletitas María trituradas.

Agregar una capa de 3 a 4 cm de la mezcla cremosa y llevar a heladera por 2 a 3 horas mínimo (al freezer no, porque se cristaliza).

Al sacar para servir, agregar una capa de merengues triturados y decorar con trocitos de frutillas.

La receta rinde de 8 a 10 porciones dependiendo del tamaño de los vasos (pueden ser más o menos).

También se puede espesor con almidón de maíz, pero el limón le da un toque de acidez que evita el empalague... y queda buenazo!!