Pizza con harina integral (con tip)
Muuuuy recomendable, la masa es Excelente!!!
Pizza con harina integral (con tip)
Muuuuy recomendable, la masa es Excelente!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un vaso desmenuzar la levadura y verter el agua tibia con el azúcar y revolver
- 2
En un bowl poner la harina integral y la de trigo y mezclar hasta unificar
- 3
En el centro colocar el aceite y la levadura e ir mezclando para integrar
- 4
Agregar la sal y seguir integrando y agregando agua tibia (no mucho)
- 5
Cuando quede una masa que no se pegue mucho llevar a la mesada (tip: para una masa más crujiente espolvorear en la mesada harina de sémola) amasar y dejar leudar por 10 minutos.
- 6
Estirar la masa otra vez espolvoreando harina de sémola, dejar reposar 5 minutos y al horno hasta dorar abajo.
- 7
Armar la pizza, al horno otra vez hasta que se derrita el queso y a comer!
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios