Minestron de arvejas verdes #SOSAndrea
Los granos me recuerdan mucho la comida gustosa de mi abuelita. Me gustan con un poco de picante. Es una comida perfecta para un fin de semana.
Minestron de arvejas verdes #SOSAndrea
Los granos me recuerdan mucho la comida gustosa de mi abuelita. Me gustan con un poco de picante. Es una comida perfecta para un fin de semana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar las arvejas con suficiente agua que las cubra. Por alrededor de 30 minutos a fuego medio.
- 2
Agregar sal y salsa de soya. No poner mucha sal porque el chorizo es salado.
- 3
Cortar los aliños finamente. Sofreirlos un poco en aceite.
- 4
Cortar el chorizo en cubitos.
- 5
Incorporar a los aliños y cocinar un poco.
- 6
Agregar los aliños y el chorizo a las arvejas.
- 7
Pelar las papas y la zanahoria. Cortar en cubos. Añadir a las arvejas.
- 8
Esperar a que se cocinen todos los ingredientes. Corregir la sal y agregar pimienta.
- 9
Acompañar con pasta corta. A Disfrutar.
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