Aguacates rellenos para dos

Name: Aguacates rellenos para dos
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 #aguacates maduros, pero no blandos; Unas hojas de lechuga de roble; Unas hojas de lechuga normal; 1 tomate feo de Tudela; 1 cebolla de ensalada (al gusto); 1/2 docena #langostinos pelados; al gusto Aceite de oliva y sal

Marian @cook_12537231

Una cena para dos merece una presentación especial, pero no complicarse demasiado la vida. Esta receta es muy fácil y te deja tiempo para maquillarte

Aguacates rellenos para dos

Marian @cook_12537231

Una cena para dos merece una presentación especial, pero no complicarse demasiado la vida. Esta receta es muy fácil y te deja tiempo para maquillarte

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Ingredientes

2 raciones

2#aguacates maduros, pero no blandos
Unashojas de lechuga de roble
Unashojas de lechuga normal
1tomate feo de Tudela
1cebolla de ensalada (al gusto)
1/2 docena#langostinos pelados
al gustoAceite de oliva y sal

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Paso a paso

1

Lavar la lechuga y cortarla en juliana. Centrifugar o secar bien
2

Lavar el tomate y cortar en cuadrados pequeños
3

Triturar al gusto la cebolla
4

Con una cuchara sopera sacar con cuidado la pulpa del aguacate y reservar las pieles enteras
5

Pasar el aguacate por aceite para que no se oxide, después de haberlo troceado
6

Rellenar los aguacates con la ensalada, tapar con la otra mitad de la piel y adornar el plato con los langostinos

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Marian @cook_12537231

miércoles, 13 de junio de 2018 a las 08:45 AM

Hola, cocinitas. Me llamo Marian y no me gusta cocinar. Pero con vosotros estoy desarrollando este fallo. Soy una apasionada de los animales, los amigos, la lectura y la decoracion. Un beso a todos

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