Pasta frola mitad membrillo mitad batata

Pasta frola mitad membrillo mitad batata
Paso a paso
- 1
En un Bols colocar los 200 gr de azúcar, los 200 gr de manteca y la esencia de vainilla batir con licuadora los ingredientes hasta que se junten y se haga una pasta, luego colocar los 4 huevos y nuevamente batimos los ingredientes hasta llegar a punto.
- 2
Colocar los 500 gr de harina 0000, y hacer el famoso volcán, en el medio colocamos los ingredientes batidos anterior mente y formar una masa homogénea, formar un bollo y tapar con film. dejar reposar el bollo tapado por 15 min en la heladera.
- 3
En manteca el molde con manteca y harina para que no se pegue.
- 4
Estirar el bollo y colocar en el molde para pasta frola hasta cubrir todo el molde.
- 5
Con un pisa papa hacer un puré con los dulces y colocar arriba del la masa.
- 6
Calentar el horno a 180 ° y colocar la pasta frola por 20 min. Luego disfrutar espero lo hagan y después me cuentan.
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