Agregar los ingredientes en un bol, formar un bollo y amasar y dejar descansar.

Estirar la masa en forma rectangular y poner la margarina de hojaldre cortada en láminas en el centro y cerrar. Estirar con el rodillo para desparramar la margarina uniformemente.

Dividir la masa imaginariamente en 3 partes y juntar los tercios. La masa quedara dividida en 3 pisos (dobles simples) estirar nuevamente hasta llegar a las 3 cm de espesor aprox. Repetir este paso dos veces más.

Estirar la masa hasta lograr los 4 mm y cortar triángulos. Enrollar el triángulo desde la base hasta el vértice. Dejar reposar en la heladera por 10 minutos.