Completos italianos caseros

Name: Completos italianos caseros
Yield: 5 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 5 panes de completo o flauta; 5 salchichas; 1 palta o aguacate grande; 2 tomates; Mayonesa y aderezos

Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso

Santiago de Chile

Sin duda en Chile somos unos glotones jejeje y la palta o aguacate es parte importante de nuestros sándwiches #CocinaMundial2018

Completos italianos caseros

Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso

Santiago de Chile

Sin duda en Chile somos unos glotones jejeje y la palta o aguacate es parte importante de nuestros sándwiches #CocinaMundial2018

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Ingredientes

5 porciones

5panes de completo o flauta
5salchichas
1palta o aguacate grande
2tomates
Mayonesa y aderezos

Guardada

Paso a paso

1

Comencé cociendo en agua las salchichas
2

Molemos la palta hasta crear una pasta
3

A esta sólo si gustan le agregan un poco de limón
4

Pelamos los tomates
5

Y luego los picamos en pequeños cuadros
6

Para que el pan no se moje en mi caso cole los tomates y les saque un poco el jugo
7

Mientras ponemos el pan en la tostadora o en el horno
8

Ya con los ingredientes listos comenzamos a darle forma a nuestro completo
9

Cortamos el pan
10

Agregamos la salchicha
11

Luego agregamos el tomate
12

La palta
13

Y por último agregamos la mayonesa