Juntamos una loncha de queso y otra de jamón y lo enrollamos apretadito

Una vez echos todos los rollitos, lo revozaremos en harina, después huevo y después pan rallado y lo ponemos en un plato

Una vez rebozados todos, volvemos a pasar por huevo y por pan rallado de nuevo

Preparamos un plato con tres o cuatro capas de papel, los freiremos hasta estar doraditos y los pondremos a escurrir en el plato

Dejar enfriar un poco y servir