Se prepara el arroz y se retira al dente no tan cocinado, ya que este termina su cocción con los vegetales y el huevo

Se saltea el Pimentón y cebolla cortando en juliana, sal + pimienta le agregue un poco de mantequilla para darle brillo.

Luego, en una cacerola grande incorpore los vegetales con el arroz, en otro sartén a parte tenía el huevo listo en forma de tortilla lo corte en trozos y lo agregue junto con el arroz y los vegetales le agregue un poco de salsa de soja e inglesa y mezcle, dejar cocinar por unos minutos. Apagar, reservar

Condimente el pollo con sal+pimienta+Romero+ajo+1gota de soja+1gota de inglesa y llevar al sartén hasta que se cocine bien bien y se vea muy dorada

Prepare mi salsa de papelón: en una olla agregue papelón rallado+agua y le rallé un poquito jengibre para darle ese toque especial y deje reducir la salsa. Luego, a emplatar y degustar!!!!