Canastitas de pollo

Name: Canastitas de pollo
Yield: 18 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa; 400 grandote de harina 000; 100 gramos maicena; 50 gramos margarina o manteca; Agua c/ necesaria; 1 cucharada chica de sal; Relleno; 400 gramos pollo hervido y cortado; 1 cebolla mediana; 2 dientes ajo; 1/2 morrón verde o rojo; Sal c/ n; c/n Condimentos

Porota Ross Gorodiesky @cook_5784020

Ciudad De Buenos Aires

Tipo empanada abiertas rico casero y bsrato

Canastitas de pollo

Porota Ross Gorodiesky @cook_5784020

Ciudad De Buenos Aires

Tipo empanada abiertas rico casero y bsrato

Guardada

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Ingredientes

18 unidades

Masa
400grandote de harina 000
100 gramosmaicena
50 gramosmargarina o manteca
Agua c/ necesaria
1 cucharadachica de sal
Relleno
400 gramospollo hervido y cortado
1cebolla mediana
2 dientesajo
1/2morrón verde o rojo
Sal c/ n
c/nCondimentos

Guardada

Paso a paso

1

Primero en un bol colocar la harina, maicena y la sal, mezclar luego agregar la margarina blanda, y de apoco el agua. Una vez bien unido, hacerla descansar en heladera.
2

Mientras tanto en una sartén colocar un poco de aceite, y saltear el morrón, la cebolla con el ajo. Condimentar agregar el pollo.para que no esté seco agregar media taza de caldo.
3

Sacar la masa de la heladera, estirar y armar las canastitas, rellenar y por 15 a 20 minutos en horno moredado.listo a comer