Dados de pollo con crema de verdeo y papas
Neon Wick @cook_9748029
Hace tiempo que no comparto ninguna receta, supongo que lo hago porque me olvido jaja, así que hoy traigo una receta que suelo preparar seguido, unos dados de pollo con crema de verdeo. Espero que les guste. Bon appetit
Dados de pollo con crema de verdeo y papas
Hace tiempo que no comparto ninguna receta, supongo que lo hago porque me olvido jaja, así que hoy traigo una receta que suelo preparar seguido, unos dados de pollo con crema de verdeo. Espero que les guste. Bon appetit
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar las papas.
- 2
Cortarlas en cubos y ponerlas en una fuente, con un fondo de aceite y sal por encima de los cubitos. LLevar a horno.
- 3
Picar la cebolla de verdeo y reservar en un bowl.
- 4
Ahora lavar las supremas y sacarle un poco de la grasa o algún hueso que puedan llegar a tener.
- 5
Cortar las supremas en cubos.
- 6
Colocar en un wok u olla un fondo de aceite y calentarlo solo un poco.
- 7
Añadir la cebolla de verdeo picada, con un poco de sal y sofritar.
- 8
Una vez que la cebolla este sofritada, añadir los dados de pollo y cocinar a fuego medio bajo.
- 9
Cuando el pollo este cocido, añadir la crema de leche, y dejar reducir un poco. Una vez haya hervido y reducido, condimentar con sal, pimienta y (opcional) una o 2 cdas de mostaza.
- 10
Servir acompañado de las papas y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Neon Wick le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/5228621
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Jirones de pollo en salsa
He publicado en otras ocasiones el pollo con algunas salsas. En esta oportunidad aprovechando el caldo base que había quedado de hervir unos dados de calabaza y de papas, le puse manos a la obra y quedó una salsa sabrosa estilo "salsa blanca", pero que en vez de leche o agua, llevaba el caldo de las viandas.
-
Bistec de pollo en rica crema de queso
Tenía un queso duro, listo para rallar y no lo pensé dos veces, a hacer unos bistec de pollo y crear una crema de quedo bien espesa y sabrosa -
Fajitas de pollo con crema de brócolis
La carne de pollo es muy sana y si lo cocinamos con una rica crema de brócolis... es deliciosa. -
Pollo en crema de arroz
La carne de pollo es muy sana y tiene un sin fin de maneras de hacerse, se me ocurrió esta forma y quise combinarla con una crema de arroz que me había quedado del día anterior; así que esta viene siendo una receta de cocina de aprovechamiento -
Pollo en crema de champiñones con salsa teriyaki
Había sazonado unas piezas de pollo con abundante salsa de teriyaki y... listo, a hacerlo con una rica crema de champiñones, quedó súper -
Pollo deshilachado con cubitos de papas y zanahorias
Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor. -
Pollo con fideos y vino blanco
Tenía unos fideos de esos largos y finos y me gustó la idea de combinarlos con unas piezas de pollo que había salpimentado desde el día anterior, esperando que me " llegara la musa cocinera" jajjaja -
Piernitas de pollo al mango
Mi hijo me trajo a casa unos mangos súper dulces, deliciosos; mangos grandes ideales para hacer jugos y batidos, pero además para acompañar unos muslos de pollo que tenía marinados -
Crema de queso
Recuerdo a mi hija de pequeña que era muy inapetente, comer crema de queso era lo que más le gustaba -
Muslo de pollo en Airfryer
Esta es una variante de hacer unos muslos de pollo bien crujientes y rápido. #10semanas
-
Pollo con berenjena en crema de vegetales
Una manera ideal de hacer un plato principal utilizando pollo deshuesado o pechuga de pollo, combinado con berenjenas -
Zanahoria, papas y calabaza en crema de albahaca
Una receta fácil y sencilla de hacer. Espero que guste -
Filetes de pescado empanado con crema
Viendo que aún me quedaba un poco de crema de pimienta que había elaborado el día anterior para acompañar un pollo asado y queriendo reutilizarla, se me ocurrió hacer estas minutas de pescado -
Croquetas de pollo y acelga. Muy fáciles y rápidas de hacer
Estaba en la cocina preparando los ingredientes para hacer unas croquetas de pollo y acelgas, a mis nietos les gustan mucho, y llegó mi vecina Mildrey y me comentó como ella las hacía de manera muy rápida. Esta es la receta que me compartió y que no quise pasar por alto y la comparto con ustedes. El resultado final son unas croquetas cremosas, suaves y deliciosas. -
Pollo asado a la cerveza con papas
Esta receta es muy sabrosa y el pollo queda con un sabor muy especial además de bien jugoso. -
Crema de papa y perejil
Para un buen entrante en nuestras comidas, les recomiendo esta crema de papas que es muy sabrosa. -
Fricasé de pollo con papas
una receta muy cubano que ha sufrido muchas variaciones a lo largo de los años.
-
Pechuga de pollo asada en crema de apio y perejil
Esta receta salió así, por inspiración. -
Pastel de papas con jamón, queso y pollo
Con esta receta se puede impresionar a cualquiera. Es algo muy sabroso y con buena mezcla de sabores. -
Tres carnes con quimbombó y maíz
Tenía unos quimbombos tiernos, maíz y se me ocurrió tomar tres tipos de carne, res, cerdo y pollo y así surgió esta receta -
Crema de calabaza
Un buen plato de crema siempre es bienvenido, pero si es de calabaza... -
Pollo al horno con papas y salsa agridulce
Esta receta la cociné en noche buena, al principio busqué algunas recetas en internet pero luego terminé incluyéndole ingredientes y retirando otros con los que no contaba y aquí está mi resultado.
-
-
-
Rollitos de col china con fajitas de pechuga de pollo
Hace tiempo que quería hacer esta receta. Desde que probé unos rollitos de col hechos por una amiga me dije que tenía que hacerlos a mi manera. Estos quedaron muy buenos y cumplieron su propósito. -
Croquetas de pollo y jamón
Esta receta la hago a menudo. Combinando el jamón con el pollo obtenemos un sabor exquisito, llevan un poquito más de trabajo, pero creánme que vale la pena.
-
Pollo a la barbacoa
Bueno seria pollo en salsa barbacoa pero de la forma otra forma suena mejor... igual sabe delicioso y mi familia y amistades aman cuando lo hago. -
Tortilla con queso crema casero
Hace unos días hice queso crema casero y mantequilla casera. Así que quise saber cómo sería una tortilla con ambas y le metí manos a la obra. El resultado fue excelente. -
Entre dos papas
Había quedado de la cena de la noche anterior un puré de papas, que por cierto había quedado con un riquísimo sabor a mantequilla y con un ligero toque de pimienta. Se me ocurrió re utilizarlo y salió esta receta -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/5228621
Comentarios