Primero hacemos la pastelera, colocamos una ollita a fuego lento con la leche y la mitad más o menos del azúcar.

En un bols mezclamos los huevos con el resto del azúcar, la harina y la maicena.

Una vez caliente la leche, sin que hierva, volcar un poco en el bols con la mezcla que hicimos con los huevos, revolver rápido para que no se cocine el huevo y volcar eso en la ollita con el resto de la leche.

Revolver hasta que espese y colocar la esencia de vainilla. Una vez espesa la pastelera separar la mitad en un bols y colocar la calladita del limón y en la otra mitad derretir las barras de chocolate.

En las vacitos colocar una capa de vainilla húmeda con Oporto, luego dulce de leche, pastelera de vainilla, luego otra capa de vainilla con oporto y por último la pastelera de chocolate.