🌜Medialunas de grasa y queso🌛

Name: 🌜Medialunas de grasa y queso🌛
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina; 25 gr levadura; 1 cucharadita azúcar; c/n Sal; 20 gr grasa; 250 cc agua tibia; 100 gr queso rallado; 20 gr grasa

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

Muy fáciles de realizar y súper ricar😄#CocinaMundial2018 (Argentina)

🌜Medialunas de grasa y queso🌛

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

Muy fáciles de realizar y súper ricar😄#CocinaMundial2018 (Argentina)

Guardada

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Ingredientes

+60 minutos

8 raciones

500 grharina
25 grlevadura
1 cucharaditaazúcar
c/nSal
20 grgrasa
250 ccagua tibia
100 grqueso rallado
20 grgrasa

Guardada

Paso a paso

+60 minutos

1

Colocar la harina en la mesada hacer un oyó en el centro colocar la sal en los bordes la levadura en el centro junto con la grasa, el azúcar y el queso rallado.
2

Agregar el agua tibia de a poco y amasar hasta formar una bollo liso. Dejar reposar por 30 min.
3

Desgasificar la masa y luego estirar de 1 centímetro más o menos y recortar triángulos del tamaño deseado, formar las medialunas (también pueden hacer cuernitos o la forma que más les gusten) acomodarlas en una placa enmantecada y enharinada.
4

Cocinar en horno moderado hasta que estén doraditas😍