Salsa boloñesa

Name: Salsa boloñesa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 cebolla; 1 pedazo morrón; 1 pedazo zanahoria; Condimentos(pimentón, pimienta, provenzal, chimichurri y sal); 1 lata tomate perita; 1/2 de puré de tomate; 500 gramos carne picada; 1 cubo caldito de verduras

Paula García @cook_13266450

Zárate, Bs.As

Salsa boloñesa

Paula García @cook_13266450

Guardada

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Ingredientes

1 1/2cebolla
1 pedazomorrón
1 pedazozanahoria
Condimentos(pimentón, pimienta, provenzal, chimichurri y sal)
1 latatomate perita
1/2de puré de tomate
500 gramoscarne picada
1 cubocaldito de verduras

Guardada

Paso a paso

1

Picamos la cebolla, morrón y la zanahoria
2

La ponemos a hacer en un poco de aceite hasta que esté transparente la cebolla
3

Añadir la carne picada. Una vez que esté media cocida agregamos la lata de tomate perita triturado cortado bien yo lo paso por la procesador también se puede picar a cuchillo
4

Luego los condimentos, el cubo de caldito de verduras, el puré de tomate y dejarlo cocinar unos 30 minutos a fuego lento
5

Y listo para disfrutar!