Poner a hervir las pechugas en agua con sal.

Mientras picamos las cebollas el morrón la cebolla de verdeo, la papa (bien chiquito todo).

Por separado ponemos a hervir el huevo.

Una vez listas las pechugas las picamos y en una olla ponemos un poquito de aceite y ponemos a cocinar las pechugas con la cebolla el morrón y la cebollita de verdeo cuando esto este listo ponemos un poquito de agua masomenos la mitad de una taza de té y ponemos a hervir la papa junto con toda la preparación una vez lista la papa agregamos los huevos previamente hervidos y picados, condimentamos a gusto.