Empanadas de pollo y salsa blanca

Name: Empanadas de pollo y salsa blanca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pechugas de pollo hervidas; Cebolla; Queso rallado; Leche; Maicena; Condimentos; Tapas de empanadas

Marube @cocina_marube

Buenos Aires

Súper fácil y rápido! Si le das a los peques recordá consultar por el consumo de lácteos en menores de 12 meses.

Empanadas de pollo y salsa blanca

Marube @cocina_marube

Buenos Aires

Súper fácil y rápido! Si le das a los peques recordá consultar por el consumo de lácteos en menores de 12 meses.

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Ingredientes

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Paso a paso

1

Hervir las pechugas con un cubo de caldo. Cuando estén listas cortar en trozos pequeños. (El caldo podés reservarlo para otra comida!). Reservar.
2

Saltear cebolla y verdeo en una cacerola.
3

Agregar el pollo ya cortado, un chorrito de aceite de oliva, ajo en polvo, sal, pimienta blanca, nuez moscada y queso rallado(o los condimentos que te gusten!)
4

Agregar una buena cantidad de leche (yo lo hago a ojo) y bajar el fuego a mínimo. Agregar unas cucharadas de maicena y revolver hasta que la preparación de vuelva espesa.
5

Esperar que enfríe un poco el relleno y luego hacer las empanadas.
6

Llevar al horno. En el mío estuvo a 200° durante 25', pero depende de cada horno y cada gusto!