Se deben mezclar en un bowl los 8 huevos con la media taza de azúcar.

Se deben batir con batidora hasta que sea una mezcla uniforme.

Así...y ahora se le agregan las dos cucharaditas de esencia de vainilla.

Es el turno de agregar el litro de leche (recomiendo la entera)

Sé debe dejar reposar unos minutos mientras hacemos el caramelo...

Agregar el azúcar a un sartén caliente y aplicar 50 cc de agua a temperatura media hasta que esta se derrita.

Cerca de los 5 minutos el caramelo empezará a tomar color dorado.

Lo sacamos del fuego y lo aplicamos a la fuente que llevaremos al horno. (a esta altura es bueno prender el horno a 170 grados para que se tempere)

Luego le aplicamos nuestra mezcla (si queda muy espumosa no se preocupen con el calor eso baja en unos minutos) lo dejamos 40 minutos a 160 grados.

A los 20 minutos (mitad del tiempo) debe tener esta apariencia.

Y el final es glorioso, esperar que enfríe y llevar al refrigerador para luego disfrutar.

Felicidad y a disfrutar, no olvidar jamás que el amor se demuestra con acciones y una es la cocina (con amor y dedicación).