Alfajores de maicena

Name: Alfajores de maicena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gramos manteca; 100 gramos azúcar; 1 huevo; 150 gramos maicena; 200 gramos harina; 1 cda polvo de hornear; Vainilla; 50 cc leche; Ralladura de limón; Dulce de leche; Coco rallado

Natalia Adamo @natiadamo

SALTA Argentina

Alfajores de maicena

Natalia Adamo @natiadamo

Guardada

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Ingredientes

100 gramosmanteca
100 gramosazúcar
1huevo
150 gramosmaicena
200 gramosharina
1 cdapolvo de hornear
Vainilla
50 ccleche
Ralladura de limón
Dulce de leche
Coco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca con el azúcar
2

Agregar el huevo, la escénica y la ralladura
3

Agregar de a poco los ingredientes secos tramitados y intercalando con la leche y armar la masa
4

Llevar 20 minutos a la heladera
5

Estirar la masa, cortar con cortapastas círculos y llevar a horno moderado por 15 minutos
6

Unir dos tapitas con dulce de leche y pasar por coco rallado