Pechugas a la brasa

Name: Pechugas a la brasa
Yield: 4 raciones
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 2 libras pechuga de pollo lavada y fileteada; Unas ramitas de cilantro; 1 diente ajo; al gusto Sal

Karen @mateohernandez

Jutiapa Guatemala

Una receta fácil de preparar además de deliciosa, es ideal para quien no quiere comer muy pesado ni mucha grasa.
#CocinaMundial2018 Guatemala

Pechugas a la brasa

Karen @mateohernandez

Jutiapa Guatemala

Una receta fácil de preparar además de deliciosa, es ideal para quien no quiere comer muy pesado ni mucha grasa.
#CocinaMundial2018 Guatemala

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Ingredientes

4 raciones

2 libraspechuga de pollo lavada y fileteada
Unasramitas de cilantro
1 dienteajo
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Ya lavadas las pechugas picar el cilantro con el ajo y agregar a la pechuga junto con unos granitos de sal.
2

Poner a la parrilla de ambos lados hasta que esté cocinada o hasta ver que ya no suelta grasa.
3

Acompañar con arroz blanco, guacamole y unos chorizos si gustan. Buen provecho