Tarta de queso gallega con yogurt de licor café

Name: Tarta de queso gallega con yogurt de licor café
Yield: Molde 19cm
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 grs queso crema (philadelphia); 3 yogures de licor café; 8 cucharadas azúcar; 4 cucharadas maicena; 3 huevos L (yo 4 pequeños y caseros); 40 grs chocolate postres (decoración)

Dores Rial @doresrial

Galicia, España

#mitartadequeso
Tarta de queso típica de Galicia con un toque más típico aún 🤣

Tarta de queso gallega con yogurt de licor café

Dores Rial @doresrial

Galicia, España

#mitartadequeso
Tarta de queso típica de Galicia con un toque más típico aún 🤣

Guardada

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Ingredientes

Molde 19cm

250 grsqueso crema (philadelphia)
3yogures de licor café
8 cucharadasazúcar
4 cucharadasmaicena
3huevos L (yo 4 pequeños y caseros)
40 grschocolate postres (decoración)

Guardada

Paso a paso

1

Precalentamos el horno 170°C
2

Forramos la base del molde con papel de horno, engrasamos y Espolvoreamos con harina los bordes
3

Preparamos los ingredientes:
4

En un bol batimos el queso y los yogures. Cuando estén bien integrados, añadimos el azúcar y la maicena. Seguimos batiendo y añadimos los huevos, Batir hasta tener una masa homogénea. Vertemos en el molde.
5

Fundimos el chocolate en el microondas y con un palillo hacemos unos dibujos (o lo que salga) en la superficie de la tarta.
6

Metemos al horno 40-50min a 170°C. Hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
7

Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de desmoldar.
8