Poner una olla con agua a hervir, una pizca de aceite y un poco de sal. Cuando empiece a hervir, añadimos los 3 nidos y lo dejamos 5 min. El tiempo es relativo, si te gustan más blanditos y suaves dejar unos 7 min.

En una sartén sin aceite, freímos el bacón y los dejamos hasta que se dore y apagamos el fuego.

Añadimos los nidos a la sartén, removemos y listo!

En el plato añadimos el queso rallado al gusto y a comer!!!