Salsa de manjar
Es algo muy simple y es muy rica. Normalmente el dulce de leche o manjar como le decimos en Chile es muy espeso y en invierno se pone directamente duro. Esta es una forma de alivianarlo ya sea para postres, helados o lo que desees.
Salsa de manjar
Es algo muy simple y es muy rica. Normalmente el dulce de leche o manjar como le decimos en Chile es muy espeso y en invierno se pone directamente duro. Esta es una forma de alivianarlo ya sea para postres, helados o lo que desees.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una ollita a derretir el manjar. E ir echándole leche hasta que tome la consistencia deseada. Recuerda que cuando enfríe se espesará bastante más de lo que la tienes estando caliente.
- 2
Revolver y si es necesario agregar más leche. ¿Por qué en olla y no en microondas? Bueno es tu decisión, pero el microondas mata todos los nutrientes de los lácteos y solo deja “viva” la grasa y lo indeseable de los lácteos. Es algo a tomar en cuenta.
- 3
Así queda la salsa para utilizarla en lo que gustes.
- 4
Yo le eché de esta salsa al postre de mis hijos. Simple. Un trencito de plátano.
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