Paso a paso
- 1
Juntar el azúcar la manteca y el vainillín. Pisar con tenedor.
- 2
Agregar las yemas y las claras batidas previamente.
- 3
Agregar la harina tamizada unir con leche hasta que se ponga como una exquisita.
- 4
Poner en una tartera, yo uso un molde savarin. Enmantecado y enharinado previamente.
- 5
Verter la mitad de la mezcla en el molde y agregarle las manzanas o bananas en rodajas. (yo siempre la hago con manzanas rojas)
- 6
Y por último usar el resto de la mezcla y volver a poner las rodajas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monika le encantará ver cómo quedó.
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