Sopa a "pellizco"
Una variante más, típica de los pueblos de Málaga, lo de a pellizco se lo he puesto yo, aunque es receta de de invierno le eche valor y a 30 grados que estamos y con sudores de picapedrero que me dan en cada bocado la recomiendo, eso si con cerveza.
Sopa a "pellizco"
Una variante más, típica de los pueblos de Málaga, lo de a pellizco se lo he puesto yo, aunque es receta de de invierno le eche valor y a 30 grados que estamos y con sudores de picapedrero que me dan en cada bocado la recomiendo, eso si con cerveza.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
A pellizco cortamos el pan y reservamos
- 2
Pasamos por sartén los chorizos en trocitos y guardamos
- 3
Con las verduras en cachitos hacemos el refrito
- 4
Mojamos el pan con agua templada que empape pero sin que el pan se ablande, dejamos unos minutos que repose
- 5
Al pan se añade el chorizo lo mezclamos y echamos las verduras ligamos un poco más y acompañamos con aceitunas y si quiere un huevo frito.
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