Cocemos los macarrones en una olla, con abundante agua, sal y un chorro de aceite de oliva. Una vez cocidos, escurrirlos y ponerlos en una fuente para horno.

En una paella con aceite de oliva, sofreiremos la cebolla picada a fuego suave, cuando empiece a dorarse, añadiremos, el tomate rallado, la carne picada de cerdo, la nuez de margarina, el paté y el jamón cortado a trocitos. Mezclar todos los ingredientes.

Cuando esté hecha la carne picada, verter el sofrito sobre los macarrones, mezclamos bien todo, espolvoreamos bien con el queso rallado y lo metemos en el horno precalentado y gratinamos hasta que estén dorados