Tinga de res
Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona
Se me antojó hacer una tinga y dije, "y si la hago de res?" 🤔
Y pues me animé, y la verdad es que quedó deliciosa 🤤🤤🤤
Aquí les dejo mi receta.
Tinga de res
Se me antojó hacer una tinga y dije, "y si la hago de res?" 🤔
Y pues me animé, y la verdad es que quedó deliciosa 🤤🤤🤤
Aquí les dejo mi receta.
Paso a paso
- 1
Lava la carne y ponla a cocer con un trozo de cebolla, las hojas de laurel y sal. Una vez bien cocida, deshebra y reserva.
- 2
Corta la cebolla en julianas y sofríela con un poco de aceite.
- 3
Ya que cambió de color la cebolla, agrega la carne y revuelve para que se sofría un poco.
- 4
Licúa el jitomate con una taza de caldo y los chiles chipotles, (agrega los chiles a tu gusto, yo agregué 4 porque me gusta muy picante pero tú puedes ponerle menos).
- 5
Añade lo licuado a la cacerola y agrega sal al gusto, deja hervir por 20 minutos a fuego medio y apaga.
- 6
Sugerencia de uso: sirve en tostadas y añade crema; Buen Provecho 😋👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zoyla Enojona 😎🍴 le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y compartir mi sazón y uno que otro tip de cocina.Que por qué mis recetas son tan deliciosas? Simple, porque soy Tapatía 💅
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