Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar el fernento 10 min.antes con el agua tibia la levadura y el azúcar...espolvorear con harina tapar y conservar en un lugar cálido
- 2
En un bols colocar la harina hacer un hueco en el centro y agregar la sal los tres huevos y la manteca pomada
- 3
Mezclar todos los ingredientes junto con el fermento...y amasar hasta que obtengas una masa lisa y suave, dejar descansar por 30 min.
- 4
Una vez que la masa ya está leudada armar los pollitos y colocarlos en una placa enmantecada y enharinada.(cada bonitos aproximadamente tiene entre 40 y 50 gramos) dejar leudar por unos 20 minutos más
- 5
Una vez que estén listos pintar con huevo y leche y colocarlos al horno por 20 minutos más o menos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Azar le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estoy casa hace 25,mamá de 7 bellos hijos y abuela de 2 príncipes y 2 princesa....Me encanta cocinar para mi Familia y amigos
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