Pan de molde Sin Gluten
silvanamartino13 @silvanamartino13
El mejor pan sin gluten del mundo! Después de muuuchas pruebas, salió la mejor versión de nuestro pan.. 😊
Pan de molde Sin Gluten
El mejor pan sin gluten del mundo! Después de muuuchas pruebas, salió la mejor versión de nuestro pan.. 😊
Paso a paso
- 1
Dejar leudar la levadura seca por 10 min en una taza tapada a temperatura ambiente con 40 ml de agua tibia
- 2
Mezclar las harinas, leche en polvo, azúcar, goma xántica
- 3
Luego agregar la levadura, manteca derretida, huevo y leche líquida
- 4
Mezclar todo (debe queda una consistencia más bien líquida y pegajosa) agregar las semillas
- 5
Colocar en el molde elegido y dejar leudar en el horno a 80 grados por 20 min. Luego subir la temperatura (sin abrir el horno) a 170 grados por 15 o 20 min. Más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvanamartino13 le encantará ver cómo quedó.
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