Cremar la mantequilla con el azúcar hasta que este suave, agregar lentamente los huevos ,agregar la harina de trigo ,ir mojando con el vino agregar los demas ingredientes ,debe de quedar una masa muy suave y húmeda. Asar en horno a 300 grados .hasta que introduzca el cuchillo y salga seco.

Para decorar remojar con el vino. preparar aparte 6 claras de huevo y media libra de azúcar blanca,medio pocillo de agua poner a hacer el caramelo el punto es cuando puedas sacar la bolita dentro de agua fria cuando tenga punto de bola tener las claras montadas duras, ir agregando el almíbar hasta formar unos picos duros. lista para decorar la torta. utiliza flores naturales para decorar la torta o al gusto.