Primero lavamos los chiles y en mi caso le meto en tenedor a los chiles y lo pongo en la estufa(yo lo pongo directo en la hornilla no ocupo sartén ni comal) y los aso y le damos vuelta para que se asen bien y retirar del fuego.

Después lo puse en un botanero no cuento con molcajete... Y le exprimido el jugo de los limones...

Con una cuchara lo empecé como a tamular para que quede el chile en trozos pequeños.

De último le eche la sal y revolví bien..

A disfrutar..