Se mezclan los huevos para meter los filetes, después se sacan con cuidado y se empanizan ya empanizados se fríen en aceite de su preferencia asta que tomen un color bonito a dorado, procure cocinarlos a fuego medio

Se pica todas las verduras para el pico de gallo y se pone en un recipiente

Para la salsa: se ponen jitomates a andar con chile barrilito después de que ya estén listos, se hechan en la licuadora junto con cilantro, ajo y un poco de sal y se agrega un poco de agua por último se muele todo y listo que rika salsa 😋

Y por último se pone todo en un plato (decoralo como gustes) y a disfrutar de tu platillo 🍛🍲