Guisado de carne y verduras

Vídeo-receta: https://youtu.be/-A0ZfdJytLw
Hoy os enseño a preparar un rico guisado de carne y verduras. Este guisado es muy nutritivo y saludable, apto para toda la familia y lo mejor, es fácil de preparar!!!!
Guisado de carne y verduras
Vídeo-receta: https://youtu.be/-A0ZfdJytLw
Hoy os enseño a preparar un rico guisado de carne y verduras. Este guisado es muy nutritivo y saludable, apto para toda la familia y lo mejor, es fácil de preparar!!!!
Paso a paso
- 1
Sofreír la carne con un chorrito de aceite, los ajos y las hojas de laurel. Mientras tanto, troceamos todas las verduras.
- 2
Una vez troceadas las verduras las añadimos a la carne y sofreímos a fuego rápido unos 5 minutos.
- 3
Pasados los 5 minutos añadimos el tomate, removemos bien y añadimos el resto de ingredientes (especias, vino y agua). Dejamos hervir a fuego medio durante media hora y ya tendremos preparado nuestro guiso de carne y verduras.
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