Paso a paso
- 1
mojar las vainillas en el licor de amaretto , si no se desea muy fuerte, agregarle media taza de jarabe simple ( azúcar y agua llevada a fuego lento y retirar antes de que se caramelice)
- 2
compatibilizar con el café, evitando se destruyan las vainillas por quedar muy mojadas
- 3
acomodar la base sobre fuente en la que se desea presentar y cubrir con una capa de queso crema o mascarpone mezclado con dos cucharadas de azúcar impalpable
- 4
volver sobre las vainillas en sentido contrario y repetir la operación anterior, tantas veces como vainillas tengan
- 5
se puede reemplazar el queso por manteca batida con azúcar impalpable y algunas gotas de esencia de vainillas y azúcar, agregando una yema de huevo y batir hasta que sea cremosa
- 6
al terminar54 con cualquiera de los dos rellenos, antes de servir, espolvorear con azúcar impalpable dejando en la mitad del postre vacio pero con la forma de un corazón que podés hacer en cartulina
- 7
podés y si te animás escribir te amo con el mismo procedimiento anterior
- 8
disfrutá con una copa de vino dulce o un café y FELICIDADES EN EL DIA DE SAN VALENATIN POR HOY Y POR SIEMPRE!!!!!!!!!!!1
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