Kuchen con toffe de nueces
María Luz Herrera @MariaLuzHerrera
Paso a paso
- 1
En un bol poner los huevos enteros con el azúcar; revolver con un batidor manual Agregar la vainilla. Y las mantequilla a temperatura ambiente.
- 2
Luego agregar los ingredientes secos y mezclar. La masa quedara pegajosa . En mantequilla un molde para kuchen y poner la masa en el cubriendo todo. Te puedes ayudar con tus dedos enharinados.
- 3
El horno debe estar a 180 grados. Poner el molde en la lata a baño María (aproximado 1 1/2 taza de agua ( lata horno normal). Durante 10 minutos.
- 4
En un sartén poner el azúcar y preparar un caramelo, agregar la mantequilla y la crema( se pondrá duro) esperar a que se mezcle todo revolviendo hasta lograr homogenizar, luego agregar las nueces. Esta mezcla se debe agregar sobre la masa prehorneada y llevar al horno por 10 minutos más.
- 5
Debe estar a caramelizado. Dejar en el horno que se enfríe. Luego disfrutar puedes cortarlo en cuadrados para acompañar un rico café.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Luz Herrera le encantará ver cómo quedó.
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