Budín de avena y manzana

Name: Budín de avena y manzana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 manzanas; 200 gramos avena instantánea; 1/2 Taza jugo de naranja; 2 huevos; Algo para endulzar (Miel, azúcar, mermelada); 1 cucharadita esencia de vainilla (opcional); 2 cucharaditas bicarbonato de sodio; Chía (opcional)

Day @DayVegan

Trelew, Chubut, Argentina

Rico, rápido, fit y muy fácil.

Budín de avena y manzana

Day @DayVegan

Trelew, Chubut, Argentina

Rico, rápido, fit y muy fácil.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2manzanas
200 gramosavena instantánea
1/2 Tazajugo de naranja
2huevos
Algo para endulzar (Miel, azúcar, mermelada)
1 cucharaditaesencia de vainilla (opcional)
2 cucharaditasbicarbonato de sodio
Chía (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos la avena en la licuadora y la licuamos para hacerla polvo.
2

Agregar el resto de ingredientes. Para endulzar yo usé 3 cucharadas soperas de mermelada ligth de durazno. Licuar (si está muuuuy espeso, agregar un chorrito de jugo, no debe quedar muy líquido).
3

Volcar en un molde apto para microondas, agregar chía, nueces o lo que se desee; integrar y hornear 7 minutos a potencia máxima o hasta que al introducir un cuchillo salga seco.