Cortar el zapallo por la mitad y llevar al horno hasta que se ablande como para hacer puré

Cortar en trozos (tamaño depende de la rapidez que quieran que se cocine) la cebolla, morrón y pollo.

Rehogar la cebolla y el morrón, agregar sal, caldo y condimentos (Pueden sino agregar los condimentos al final porque de paso le van agregando a gusto a medida que van probando)

Una vez rehogados agregarle el pollo hasta que se cocine todo.

Una vez cocinado el zapallo, sacar la cáscara y hacerlo puré (a veces algunos zapallos se hacen bastante aguachentos, en ese caso tratar de sacarle el agua estrujando o poniendo adentro de un paño o repasador)

Luego hacer puré el pollo (con cebollas y morrón) o picarlo con el mixer o licuadora. Juntar la mezcla con el puré de zapallo

Condimentar si no lo hicieron antes o terminar de condimentar (a veces le falta sal o pimienta, ir probando)