Pudin de roscón de reyes en el microondas

Estupenda receta de aprovechamiento de esos roscones que se nos están quedando duros y no sabemos que hacer con ellos
Pudin de roscón de reyes en el microondas
Estupenda receta de aprovechamiento de esos roscones que se nos están quedando duros y no sabemos que hacer con ellos
Paso a paso
- 1
En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes, lo batimos bien y lo vertemos en un molde apto para microondas que previamente habremos caramelizado.
- 2
Después lo ponemos en el microondas 10 minutos a máxima potencia.
Comprobamos con un palillo que está cuajado, si no lo estuviera lo pondremos otro minutos y volveremos a comprobar. - 3
Una vez terminado lo dejaremos templar a temperatura ambiente. Desmoldamos y lo reservaremos en el frigorífico hasta el momento de servir.
Conviene que sean unas horas para que este bien fresquito.
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