Robalo con costra de amaranto y pistache
Gloria Emma @cook_1094774
Filete de Robalo con costra de amaranto y pistache y arandaros al horno.
Robalo con costra de amaranto y pistache
Filete de Robalo con costra de amaranto y pistache y arandaros al horno.
Paso a paso
- 1
Se mezcla el amaranto con el pistache y los arandaros
- 2
Salpimienta el pescado. Se sella cada pieza en un sarten con el aceite de oliva por todos sus lados, Colocalos en una charola para horno.
- 3
Se cubre la parte superior con la mezcla del amaranto, Hornea por cinco minutos a 180C aproximadamente.
- 4
Sirve caliente sobre una cama de hojas de perejil y un poco de limon.
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