Pastel de papa :)
No llegué a sacar una buena foto porque lo devoraron en un segundo. Espero les guste. Con esta receta comimos 6 personas.
Pastel de papa :)
No llegué a sacar una buena foto porque lo devoraron en un segundo. Espero les guste. Con esta receta comimos 6 personas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas. Ponerlas a hervir. Con ellas poner a hervir 3 huevos
- 2
En una olla aparte, poner la cebolla y 1/2 morrón picados con una pizca de sal. Taparla para que la cebolla comience a sudar.
- 3
Cuando la cebolla empieza a ponerse transparente, agregar la carne, agregarle sal a gusto
- 4
Cuando la carne esté casi cocinada, condimentar a gusto con la pimienta, y en el caso de haber optado por esta opción, agregar el sobre de sabor carne.
- 5
En un bowl aparte batir 1 huevo con provenzal y sal. Lo usaremos para pintar el pastel de papa
- 6
Una vez que las papas estén listas, agregar apenas un poco de leche. Preparar el puré.
- 7
En una fuente, colocar una capa de puré, la preparación de la carne. Cortamos los 3 huevos hervidos en rodajas o trozos pequeños y los ponemos sobre la carne. Pondremos las fetas de paleta cubriendo toda la carne, por encima el queso cortado en pedacitos no muy grandes ni muy pequeños y cubrimos con la ultima capa de puré. Lo pintamos con el huevo previamente preparado y lo llevamos al horno a 180° por 25' aprox.
- 8
Retirar del horno, servir y disfrutar 😜
- 9
Es la única foto que pude sacar !!!
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