Sopa de zanahorias con tostadas gratinadas

Name: Sopa de zanahorias con tostadas gratinadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zanahorias; 125 cc crema; 150 cc leche; 2 rodajas pan tipo campo; 50 g queso rallado

Jösë R. @cook_13367929

Que lo disfruten!!..🤠🤠
Verderamente una delicia!!..🤗😁

Sopa de zanahorias con tostadas gratinadas

Jösë R. @cook_13367929

Que lo disfruten!!..🤠🤠
Verderamente una delicia!!..🤗😁

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4zanahorias
125 cccrema
150 ccleche
2 rodajaspan tipo campo
50 gqueso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Colocar las zanahorias peladas en una olla con la leche y con agua, completar hasta cubrirlas completamente.
2

Hervirlas e ir licuandolas primero con un poco de líquido y luego un poco más.
3

Lograr que quede con la consistencia de una sopa crema.
4

Llevar nuevamente al fuego y agregar la crema. Reducir. Condimentar.
5

Tostar el pan y cubrirlo de queso. Gratinar al horno.