Zapallitos a la suiza
Mari Belen @cook_5753414
Es una comida muy vegetariana. Pero la verdad me gustó mucho.
Zapallitos a la suiza
Es una comida muy vegetariana. Pero la verdad me gustó mucho.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los zapallitos y cortarlos en dados pequeños.
- 2
Cortar finamente la cebolla y rehogar en agua hasta que esté transparente. Añadir los zapallitos y cocinar 5 ' más. Aderezar con perejil picado y sal.
- 3
Colocar en una asadera aceitada. Cubrir con la ricota aderezada con la nuez moscada y la sal.
- 4
Añadirle las yemas y las claras batidas a nieve. Hornear entre 10 y 15 '.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Belen le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
mamá de dos pequeños, y de una perra y una gatita. Cocinar es una terapia para mi. me alegra la vida...
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