Paso a paso
- 1
Mezclar la levadura con la leche tibia.
- 2
Aparte mezclar: harina, azúcar, la sal y los huevos.A está mezcla le agregamos la leche con la levadura y de a poco incorporamos la manteca que debe estar a temperatura ambiente. Yo le agrego ralladura de naranja, es cuestión de gustos 🤗.
- 3
Dejar descansar la masa unos 15 minutos.
- 4
Estirar la masa de dos centímetros más o menos y proceder a cortar (yo los cortó con una taza ya que no tengo molde)
- 5
Colocarlos en una placa enmantecada y agregarles el azúcar (mezclar el azúcar con una cucharada de harina)
- 6
Dejar leudar unos 30 minutos y cocinar en un horno alto por unos 20 minutos o hasta que los bordes se doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mickaela le encantará ver cómo quedó.
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