Se pone a cocinar el espagueti con tantito aceite de oliva y poca sal

En un sartén con poco aceite de oliva cebolla y el ajo, se fríen a que acitrone la cebolla, y le agregas la carne molida, sal pimienta y le anades el tomate y se sigue cocinando por 15 minutos,

Agregas el perejil, orégano, queso parmesano y después los champignones y le agregas poca agua, al último se agregan las espinacas partidas, se tapa se cocina 5 min.

Si se desea le puedes agregar salsa Ragú