Colocar los huevos en un bol, agregar el azúcar, batir a punto letra, con batidora por 7 '

En un bol tamizar la harina junto con el polvo de hornear, mezclar.

Una vez echo el batido anterior, retirar la batidora agregar la harina de a poco, y mezclar con movimientos envolvente.

Cubrir el molde ya enmantecado y enharinado y usar papel manteca sólo en el fondo del molde, esparcir la mezcla en el molde en forma pareja,

Llevar a horno precalentado a temperatura 30' a 35', retirar, dejar enfriar, desmoldar, dejando sobre rejilla de alambre.