Cremona

Name: Cremona
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina; 25 g Levadura; 1 cucharada Azúcar; 1/2 taza Agua tibia; Sal; 1 cucharada grasa; c/n Agua tibia; Empaste; 100 g grasa; 70 g harina; 2 cucharadas almidón de maíz

Vero @cook_9186168

Ituzaingo

Para disfrutar con un rico mate!!

Cremona

Vero @cook_9186168

Ituzaingo

Para disfrutar con un rico mate!!

Guardada

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Ingredientes

500 gharina
25 gLevadura
1 cucharadaAzúcar
1/2 tazaAgua tibia
Sal
1 cucharadagrasa
c/nAgua tibia
Empaste
100 ggrasa
70 gharina
2 cucharadasalmidón de maíz

Guardada

Paso a paso

1

Poner la levadura azúcar y agua tibia dejar esponjar hacer la masa con la harina sal grasa y agua tibia formar una masa tierna preparar el empaste uniendo los secos con la grasa blanda
2

Estirar la masa untar con el empaste y dar la primer vuelta dejar descansar
3

Estirar otra vez y dar otra vuelta así hasta darle 4 vueltas en total
4

Cortar los bordes doblar al medio aplastar un poco con el palo de amasar hacer cortes y unir bien las puntas
5

En una asadera limpia acomodar la cremona dejar descansar mínimo 30 minutos
6

Llevar a horno fuerte hasta dorar bien aproximadamente 30 a 35 minutos ya tengo el mate listo!!!!