Magdalenas de lima con jengibre
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Lima y jengibre, dos ingredientes que combinan perfectamente en repostería. Merece la pena probar estas magdalenas.
Magdalenas de lima con jengibre
Lima y jengibre, dos ingredientes que combinan perfectamente en repostería. Merece la pena probar estas magdalenas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tamizar harina, maicena y levadura. Batir mantequilla con azúcar hasta que esté espumoso. Agregar los huevos, el yogur, el jengibre y la ralladura.
Añadir la mezcla de harinas poco a poco a los huevos sin dejar de batir, pero sin demasiado.
- 2
Distribuir la masa en moldes de papel (pirotines) y hornear a 180º C durante unos 20´ o hasta que estén cocidas.
- 3
Dejar enfriar sobre rejilla.
- 4
Una vez frías espolvorear con azúcar glas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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