Galleta de avena y amaranto con harina integral

Name: Galleta de avena y amaranto con harina integral
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina integral; 1 taza harina 000; 50 gr manteca pomada; 2 cdas amaranto; 1/2 taza avena instantanea; 150 g azúcar blanca; 150 cc leche; 1 huevo

Daniela Avalos @danielairi

Espero que les guste nuestra receta.. De a poco vamos implementando estos alimentos saludables a nuestro organismo.

Galleta de avena y amaranto con harina integral

Daniela Avalos @danielairi

Espero que les guste nuestra receta.. De a poco vamos implementando estos alimentos saludables a nuestro organismo.

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Ingredientes

1 minutos

6 raciones

1 tazaharina integral
1 tazaharina 000
50 grmanteca pomada
2 cdasamaranto
1/2 tazaavena instantanea
150 gazúcar blanca
150 ccleche
1huevo

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Paso a paso

1 minutos

1

Poner en un recipiente las harinas y la manteca pomada, mezclar hasta que tenga consistencia arenosa.
2

En un recipiente aparte mezclar 1 huevo, azúcar y leche revolver y mezclar bien.
3

Agregarle a la preparacion de las harinas, los liquidos ya mezclados. Amarlo y luego incorporar la avena y el amaranto. Dejar descansar la masa 30min en heladera
4

Hacer bollitos pequeños y aplastarlos en el medio, colocarlo en una placa/asadera enmantecada, llevar a horno medio durante 15 minutos.