Mezclar la harina, la avena, sal, provenzal, mix de semillas y de a poco añadir el aceite. Revolver bien.

Para que unifique, ir agregándole agua de a poco a la mezcla a medida que se va revolviendo hasta que quede una masa homogénea

Estirar la masa y colocarla en un molde (aceitado).
Precalentar el horno

Llevar a un horno en mínimo 5 min. Aprox. Y lograr así una masa precocida.

Para el relleno, agregar en un wok ( con 1 crda de aceite) las verduras picadas. Cebolla, Zanahoria, zapallo y morrón. Unos minutos y condimentar a gusto.

Agregarle el relleno a la masa precocida, y llevar a horno mínimo/ medio unos 25 min aporx.
(Minutos antes, retirar y ponerle top de queso rallado)