Alfajores de maicena🔥💣

Name: Alfajores de maicena🔥💣
Yield: 25 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gramos maicena; 200 gramos harina 0000; 200 gramos margarina o manteca; Ralladura de limón a gusto; 2 huevos; 180 gramos azúcar; 1 \2 cucharita de bicarbonato; Dulce de leche; Coco rallado

Belen Villafan @cook_12811553

Buenos Aires

Alfajores de maicena🔥💣

Belen Villafan @cook_12811553

Guardada

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Ingredientes

25 raciones

300 gramosmaicena
200 gramosharina 0000
200 gramosmargarina o manteca
Ralladura de limón a gusto
2huevos
180 gramosazúcar
1\2 cucharita de bicarbonato
Dulce de leche
Coco rallado

Guardada

Paso a paso

1

En un bolw agregar la margarina que este a temperatura ambiente junto con el azúcar y los huevos, bicarbonato batir bien
2

Luego ir integrando la harina junto con la maicena, no es necesario manipular demasiado la masa
3

Llevar a la heladera por una hora, Luego estiramos la masa y cortamos con una Copita pequeña o con un cortante
4

HORNO precalentado a 180 grados por 20 minutos
5

Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche repostero