Ensalada de judía, guisantes y atún

Name: Ensalada de judía, guisantes y atún
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gramos judías planas; 100 gramos guisantes; 1 lata atún claro al natural; 1 trozo cebolla picadita rehogada en vinagre 2 minuto; Sal; 1 Cda Aceite de oliva virgen extra

Ángeles Medina @cook_4472862

Salamanca

Hoy tocó comer solita y la verdad no me apetecía cocinar, por lo que me preparé una ensaladita que está buena u en 12 minutos estas disfrutandola.

Ensalada de judía, guisantes y atún

Ángeles Medina @cook_4472862

Salamanca

Hoy tocó comer solita y la verdad no me apetecía cocinar, por lo que me preparé una ensaladita que está buena u en 12 minutos estas disfrutandola.

Guardada

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Ingredientes

1 ración

100 gramosjudías planas
100 gramosguisantes
1 lataatún claro al natural
1 trozocebolla picadita rehogada en vinagre 2 minuto
Sal
1 CdaAceite de oliva virgen extra

Guardada

Paso a paso

1

Poner agua con sal en una cacerola. Cuando rompa a hervir agregar los guisantes y las judías. Deja cocer uno 8 minutos.
2

Escurrir el atún
3

Picar la cebolla al gusto y dejar reposar con un buen chorreton de vinagre.
4

Escurrir las judías y guisantes, deja atemperar y agrega la cebolla, un chorrito de vinagre, agregar el atún y por último poner la cda de aceite.